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芝士烤茄,材料:茄子、葱、蒜头、芝士、盐  做法:1、茄子洗净,放烤网上烤箱中层200度烤制20分钟左右;  2、蒜头去皮剁细末,葱切碎;  3、烤熟的茄子从中间剖开;  4、在中间放上蒜末,葱花,少许盐,一点油烤制5分钟;  5、再在表面撒上一层芝士;  6、继续200度烤制5分钟就可以。

芝士烤茄,材料:茄子、葱、蒜头、芝士、盐 做法:1、茄子洗净,放烤网上烤箱中层200度烤制20分钟左右; 2、蒜头去皮剁细末,葱切碎; 3、烤熟的茄子从中间剖开; 4、在中间放上蒜末,葱花,少许盐,一点油烤制5分钟; 5、再在表面撒上一层芝士; 6、继续200度烤制5分钟就可以。

蔬菜大杂,材料:紫甘蓝、小西红柿、苦菊、玉米粒  做法:1、将蔬菜洗净、浸泡盐水10分钟后捞起沥干;  2、玉米粒开水烫熟捞起、小西红柿对半切开;  3、依个人喜好调拌蔬菜即可。

蔬菜大杂,材料:紫甘蓝、小西红柿、苦菊、玉米粒 做法:1、将蔬菜洗净、浸泡盐水10分钟后捞起沥干; 2、玉米粒开水烫熟捞起、小西红柿对半切开; 3、依个人喜好调拌蔬菜即可。

咖喱鸡,材料鸡翅500克、胡萝卜一根、土豆一个、咖喱适量、植物油  做法:1、鸡翅洗净沥干水份;  2、土豆和胡萝卜切丁;  3、起油锅,下入鸡翅炒至变色;  4、倒入蔬菜丁炒至适合自己的软烂程度;

咖喱鸡,材料鸡翅500克、胡萝卜一根、土豆一个、咖喱适量、植物油 做法:1、鸡翅洗净沥干水份; 2、土豆和胡萝卜切丁; 3、起油锅,下入鸡翅炒至变色; 4、倒入蔬菜丁炒至适合自己的软烂程度;

蚝油芦笋牛肉,材料:芦笋、牛肉、蚝油、黑胡椒、糖、蒜头、姜、淀粉、料酒、老抽  做法:1、牛肉切成1cm见方的小丁,芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁,蒜和姜都切成茸待用;  2、牛肉中加入一半的蚝油,一半黑胡椒,糖,2大勺清水,淀粉和料酒抓匀码味15分钟以上;

蚝油芦笋牛肉,材料:芦笋、牛肉、蚝油、黑胡椒、糖、蒜头、姜、淀粉、料酒、老抽 做法:1、牛肉切成1cm见方的小丁,芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁,蒜和姜都切成茸待用; 2、牛肉中加入一半的蚝油,一半黑胡椒,糖,2大勺清水,淀粉和料酒抓匀码味15分钟以上;

西红柿肉酱烩豆,材料:豆腐、西红柿、肉末、盐、鸡粉、豆瓣酱、水淀粉、食用油  做法:1、洗好的豆腐切成块;洗净的西红柿切成小块,备用;  2、沸水锅中倒入切好的豆腐,加入少许盐,略煮一会儿至其断生,捞出,装盘待用;

西红柿肉酱烩豆,材料:豆腐、西红柿、肉末、盐、鸡粉、豆瓣酱、水淀粉、食用油 做法:1、洗好的豆腐切成块;洗净的西红柿切成小块,备用; 2、沸水锅中倒入切好的豆腐,加入少许盐,略煮一会儿至其断生,捞出,装盘待用;

口蘑豆腐,材料:北豆腐、口蘑、生抽、水淀粉、蚝油、白糖、盐、葱花、姜末  做法:1、将口蘑洗净切成片;豆腐切成厚片;  2、切好的蘑菇片和豆腐丁,分别放入滚水中汆烫片刻,捞出沥干水分,待用;

口蘑豆腐,材料:北豆腐、口蘑、生抽、水淀粉、蚝油、白糖、盐、葱花、姜末 做法:1、将口蘑洗净切成片;豆腐切成厚片; 2、切好的蘑菇片和豆腐丁,分别放入滚水中汆烫片刻,捞出沥干水分,待用;

虾皮韭,材料:韭菜120克、虾皮50克植物油1汤匙、食盐1茶匙

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蔬菜大杂,材料:紫甘蓝、小西红柿、苦菊、玉米粒  做法:1、将蔬菜洗净、浸泡盐水10分钟后捞起沥干;  2、玉米粒开水烫熟捞起、小西红柿对半切开;  3、依个人喜好调拌蔬菜即可。

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咖喱鸡,材料鸡翅500克、胡萝卜一根、土豆一个、咖喱适量、植物油  做法:1、鸡翅洗净沥干水份;  2、土豆和胡萝卜切丁;  3、起油锅,下入鸡翅炒至变色;  4、倒入蔬菜丁炒至适合自己的软烂程度;

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蚝油芦笋牛肉,材料:芦笋、牛肉、蚝油、黑胡椒、糖、蒜头、姜、淀粉、料酒、老抽  做法:1、牛肉切成1cm见方的小丁,芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁,蒜和姜都切成茸待用;  2、牛肉中加入一半的蚝油,一半黑胡椒,糖,2大勺清水,淀粉和料酒抓匀码味15分钟以上;

蚝油芦笋牛肉,材料:芦笋、牛肉、蚝油、黑胡椒、糖、蒜头、姜、淀粉、料酒、老抽 做法:1、牛肉切成1cm见方的小丁,芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁,蒜和姜都切成茸待用; 2、牛肉中加入一半的蚝油,一半黑胡椒,糖,2大勺清水,淀粉和料酒抓匀码味15分钟以上;

西红柿肉酱烩豆,材料:豆腐、西红柿、肉末、盐、鸡粉、豆瓣酱、水淀粉、食用油  做法:1、洗好的豆腐切成块;洗净的西红柿切成小块,备用;  2、沸水锅中倒入切好的豆腐,加入少许盐,略煮一会儿至其断生,捞出,装盘待用;

西红柿肉酱烩豆,材料:豆腐、西红柿、肉末、盐、鸡粉、豆瓣酱、水淀粉、食用油 做法:1、洗好的豆腐切成块;洗净的西红柿切成小块,备用; 2、沸水锅中倒入切好的豆腐,加入少许盐,略煮一会儿至其断生,捞出,装盘待用;

口蘑豆腐,材料:北豆腐、口蘑、生抽、水淀粉、蚝油、白糖、盐、葱花、姜末  做法:1、将口蘑洗净切成片;豆腐切成厚片;  2、切好的蘑菇片和豆腐丁,分别放入滚水中汆烫片刻,捞出沥干水分,待用;

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